Navet > Légumes
Navet : Nutriments
Composition de navet pour 100g :Valeur énergétique
17 calories pour 100g :
| Eau | 93,20 g |
|---|---|
| Sodium | 11,30 mg |
| Magnésium | 8,68 mg |
| Phosphore | 26,00 mg |
| Potassium | 235,00 mg |
| Calcium | 37,70 mg |
| Manganèse | 0,00 mg |
| Fer | 0,12 mg |
| Cuivre | 0,04 mg |
| Zinc | 0,10 mg |
| Sélénium | 1,00 µg |
| Iode | 0,50 µg |
| Protides | 0,71 g |
| Protéines brutes, N x 6.25 | 0,71 g |
| Glucides | 3,10 g |
| Sucres | 2,99 g |
| Amidon | 0,00 g |
| Fibres | 2,20 g |
| Lipides | 0,20 g |
| AG saturés | 0,01 g |
| AG monoinsaturés | 0,00 g |
| AG polyinsaturés | 0,04 g |
| AG 16:0, palmitique | 0,01 g |
| AG 18:0, stéarique | 0,00 g |
| AG 18:1 9c (n-9), oléique | 0,00 g |
| AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique | 0,01 g |
| AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique | 0,04 g |
| Beta-Carotène | 0,00 µg |
| Vitamine E | 0,00 mg |
| Vitamine C | 7,80 mg |
| Vitamine B1 | 0,00 mg |
| Vitamine B2 | 0,00 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 0,05 mg |
| Vitamine B5 | 0,21 mg |
| Vitamine B6 | 0,06 mg |
| Vitamine B9 | 8,50 µg |